Fırında Makarna Nasıl Yapılır?
Suna Bulut

Fırında Makarna Nasıl Yapılır?

Öncelikle tarifimiz için aşağıda yer alan malzemeleri hazırlamamız gerekiyor. Bu malzemeler:

 

  • 1 paket kesme makarna
  • 125 gram lor peyniri
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  •  

Başemal soslu makarna için sos malzemeleri ise şunlardır:

 

  • 2.5 su bardağı kadar süt
  • 2.5 yemek kaşığı un
  • Bir fiske tuz ve kimyon 
  •  

Ayrıca makarna piştikten sonra üzeri için:

 

  • 150 gram kaşar peyniri
  •  

Gelelim fırında soslu makarnanın hazırlanış evrelerine:

Öncelikle 1 paket kesme makarnayı öncelikle 10 dakika kadar haşlıyoruz. Borcamımızı makarna haşlanırken yağlıyoruz. Makarna haşlandıktan sonra, yağladığımız borcama makarnayı boşaltıyoruz. Makarnayı boşalttığımız borcama lor peyniri ve tuz ekleyerek bir güzel karıştırıyoruz. Makarnayı elimizle ve ya kaşık yardımı ile düzeltiyoruz. Başemal sosumuzu hazırlamaya başlıyoruz. Başemal sosu için sütümüz ile unumuzu karıştırıp ocağa koyuyoruz. Üzerine tuz ve kimyonuda ekleyip ocakta pişiriyoruz. Kaynayan sosumuzu ocaktan alıp makarnanın üzerine döküyoruz. Fırınımızı 240 dereceye ayarlıyoruz. Soslu makarnamızı fırına sürüyoruz ve pişip kızarana kadar fırından almıyoruz. Daha sonra kaşar peynirini makarnanın üzerine serpiştiriyoruz ve onunda erimesini bekliyoruz. Bu evreden sonra servis edebiliriz makarnamızı. Afiyet olsun...

Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
Suzan     0000-00-00 Enfes oldu makarna. Teşekkür ederim :)
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Galatasaray'dan transfer müjdesi!
Galatasaray'dan transfer müjdesi!
AÖL 2017 3. dönem sınav sonuçları ne zaman açıklanacak?
AÖL 2017 3. dönem sınav sonuçları ne zaman açıklanacak?