Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sahteciliği yapan firmaları belirleyerek halk sağlığını korumak adına açıklamalarını sürdürüyor. Bakanlık, taklit ve tağşiş yapılan gıdaların listesini güncelleyerek, içerisinde sağlığı riske atan maddeler bulunduran ürünleri kamuoyuyla paylaşıyor.
Bakanlık tarafından yapılan son değerlendirmelerde, zeytinyağı, sumak, kebap, tereyağı, kekik, pul biber gibi ürünlerde tespit edilen taklit ve tağşiş içerikler dikkat çekiyor. Sumakta gıda boyası, kekikte yabancı madde, pide harcında sakatat (kalp), dana kıymada kanatlı eti gibi sağlık açısından tehlike oluşturan maddeler tespit edildi.
Bakanlık tarafından yapılan güncelleme ile birlikte birçok ürün listeye dahil edildi ve sahtekar firmaların isimleri kamuoyuyla paylaşıldı. Özellikle Antalya, Aydın, Gaziantep ve Elazığ gibi illerde daha fazla sahtekarlık olayına rastlandığı belirtildi.
Geçmişte yapılan incelemelerde kırmızı et, zeytinyağı, lahmacun, dana köfte gibi ürünlerde çeşitli sahtekarlık vakalarına rastlanmıştı. Bazı durumlarda vatandaşlara at ve eşek eti yedirildiği, lahmacuna taşlık karıştırıldığı ve dana köfteye tavuk eti katıldığı ortaya çıkmıştı.
Detaylı bilgilere ulaşmak için “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresini ziyaret edebilirsiniz. Sağlığımızı korumak adına gıda sahtekarlığına karşı dikkatli olmak ve Bakanlık tarafından yapılan açıklamaları takip etmek önemlidir.
