Diyet yaparak zayıflama konusunda vatandaşların doğru bildiği birçok yanlış vardır. Öncelikle çoğu kişi yemek yemeyerek zayıflayacağını düşünmektedir. Fakat diyetisyenler yemek yemeden zayıflamanın pekte mümkün olmadığını dile getirmektedir.
Kilo sorunları olan kişilere diyet uygulanmadan önce kan tahlilleri ile bazı tahliller yapılmalıdır. Diyetisyenler hastalarından, polikinliğine gelmeden önce kan tahlili istediklerini belirttiler. Kan tahlilleri ile, vücut ölçüm cihazında kilolarına, boylarına, yağ ve kas oranlarına bakarak kişiye özel diyet programları uygulanmaktadır.
Diyetisyen Ayşegül Keskinkılıç hastaları için şu sözleri iletti: ”Hastalarım geldiğinde ‘Ben hiç yemek yemiyorum genede zayıflayamıyorum” diyorlar. Yemek yemeden zayıflanmaz. Öncelikle bunu bilmemiz gerekmektedir. Vücudumuza besin göndermeliyizki vücut bunu yakmak için enerji harcasın ve metabolizma hızlansın. Birde ekmek hiç yemiyorum diye hastalarım geliyor. Bununla ilgili olarakta ekmeksiz diyetin kesinlikle olmayacağını dile getiriyorum. Fakat beyaz ekmek değil sağlıklı ekmek tüketilmeli. Tam çavdar veya buğday ekmeğini öneriyorum. Kesinlikle ekmek diyet programlarından çıkarılmamalıdır.